İzmir kültürünün vazgeçilmez parçası lokma, Lider Lokma'da ustalar tarafından özenle hazırlanıyor. Hijyen ve kalite koşulları altında hazırlanan bu eşsiz lezzet damağınızdan kolay silinmeyecek.
Usta aşçılar tarafından özenle hazırlanan bu lezzeti siz de İzmirburaya ayrıcalığıyla tadın! Adını gerçekten lokmasının çıtırlığı ile alıyor. İster İzmir İster saray lokma otomatik makina ile dökülmektedir.
İzmir Lokma
İzmir Lokma Tatlısı şekil bakımından halkaya benzemektedir.Bu bakımdan Halka Tatlısı olarakta bilinir. Mevlitlerde, sünnetlerde, düğünlerde, açılışlarda kısacası her yerde dökümü yapılmaktadır.
Saray Lokma
Osmanlı Sarayına kadar uzanan bir geçmişi sahip olan Saray Lokması hem tarihi yönü hemde lezzeti bakımından mükemmel bir türk tatlısıdır.
Hamurun sıvı yağda kızartılarak servis edildiği Saray Lokması geleneksel olarak geçmişten günümüze dökümü yapılmakta ve tüketicilerin beğenisine sunulmaktadır.
Detaylar